熊野暮らし
法務局に登記申請へ。おうち買いました
健康そしょく
健康そしょく ダイソー ミルクフォーマーでモコモコ豆乳ラテ
豆乳ラテでほっこり。自家焙煎の東ティモールコーヒーに、モコモコになるまでホイップにした豆乳を入れて豆乳ラテに。ダイソーのミルクフォーマーを使ってます。電池は別売りの100円。値段の割にしっかり仕事して...
健康そしょく 小豆の代わりにササゲで酵素玄米
健康そしょく 無農薬の野菜で健康そしょくごはん
健康そしょく ヤマモモのコンポート
健康そしょく その食器、ホントに必要？
2020年12月半ばに京都から熊野に引っ越して、早４か月。自宅全体のセルフリフォームをしているため、生活に最低限必要なものだけを箱から出して生活しています。食器やコップも2組ずつ。食器は、お茶碗、お椀...
健康そしょく リフォーム中の家に完全引っ越し。食事事情は？
先週、京都から熊野に引っ越しをしました。新居のリフォーム工事は完了・・・していません！なんと、まだキッチンもお風呂もない状態。とりあえず寝られる部屋はあるので、時間に追われずリフォームをしていく予定で...
お買い物 大原の赤紫蘇でシソジュース完成
今年も赤紫蘇の季節がやってきました。京都 大原の赤紫蘇は特別なんです。近年稀にみる梅の不作により今年は梅仕事を断念したため、梅干し用ではなく紫蘇ジュース用に赤紫蘇を買ってきました。紫蘇ジュースのレシピ...
お買い物 すみれや【7日間お取り寄せチャレンジ】6日目
乾物と生活雑貨のお店「すみれや」から、乾物セットをお取り寄せしました。【7日間お取り寄せチャレンジ】6日目 すみれや叡電元田中駅から南東へ徒歩5分のところにある、生活雑貨のお店「すみれや」さん。SNS...
お買い物 アイスコーヒーが嫌いな人にもおすすめ 水出し（コールドブリュー）コーヒー
自宅で水出しコーヒー、コールドブリューコーヒー。ゆっくり時間をかけて抽出されたコーヒーは、すっきりのみやすくおいしかった！コーヒーはフェアトレードの生豆を買い、自家焙煎。淹れるたびに豆を挽いて飲んでい...
お買い物 花背 Honey Ant（ハニーアント）【7日間お取り寄せチャレンジ】4日目
京都市の山間地域、花背にあるオーガニック食材店、Honey Ant（ハニーアント）のパンの日のパンセット。自家製天然酵母の食事パンの詰め合わせを買いました。【7日間お取り寄せチャレンジ】4日目 花背 ...
京都暮らし caffè micio/カフェミィチョ【7日間お取り寄せチャレンジ】1日目
ミィチョメール便 100g×３袋入り。京都市内の休校が5/17(日)まで延長となったのを受け、オンラインショップの送料無料期間も5/17(日)まで延長します！caffè micioのお手紙付きコーヒー...
健康そしょく 失敗なく、おいしい天然酵母パンを作るには
酵母と小麦粉と水と塩だけのパンを焼きました。酵母は古代小麦のカムートと水で育てた小麦粉酵母。古代小麦のカムートにアイコーンを加えて、水と塩だけで焼いたプチパン。セロリのぬか漬けと、清美オレンジをお供に...
お出かけ 季節の野菜を楽しむ 新鮮な野菜を求めて、里の駅大原へ
ねぎぼうずのソテー。京都 里の駅大原で購入しました。ネギ坊主、実は食べたのは初めて。食べるものなんですね！フライパンで焼いて、塩を振っただけでおいしくいただきました。天ぷらにしても、おいしそう。毎週日...
お出かけ 神の葉と書いてじんば（神葉）、季節限定の味を食べてみる
隠岐の海士町（あまちょう）海域でとれた海藻、じんば（神葉）。隠岐に行ったとき目に付き、「神の葉なんて、どんな味がするんだろう？」と思って買ってみました。季節限定なんですね。じんばを食べてみる乾燥された...