お出かけ
香港エクスプレス（LCC)に乗るときに気をつけることメモ
健康そしょく
健康そしょく お餅はやっぱり小豆で！2022年お正月
小豆を炊いて、おぜんざいにしました。お雑煮もおいしいけれど、やっぱりお餅は小豆で食べたいのです。小豆は、オーサワのもの。お餅は、無農薬無化学肥料のもち米を使って、パン焼き機のGOPANでつきました。も...
健康そしょく 2022年 明けましておめでとうございます！
今年もどうぞよろしくお願いします。2022年も健康そしょくでスタート。お雑煮は、昆布、しいたけ、鰹節でとった出汁の醤油ベース。具は、お揚げと九条ねぎと三つ葉。なますを赤大根で作ったら真っ赤に。おまけに...
健康そしょく 室内の薪ストーブで焼き芋に成功
早いもので、京都から熊野に引っ越してきて一年。去年は外用の薪ストーブで、焼き芋を堪能しました。今年は、リビングに薪ストーブを設置したので、そこでも焼き芋に挑戦。1回目は、火が強すぎるとよくないかと思っ...
健康そしょく ハーブティーは茶葉の種類で量や抽出時間が違うって知らなかった
コーヒー大好き、というより、コーヒーと紅茶だったら断然コーヒーだった私。熊野に引っ越してから、紅茶やお茶好きになりました。水がおいしいからでしょうか？我が家は水道がなく、水は山水です。それとも、年相応...
健康そしょく 熊野と大原のコラボサンド
お野菜たっぷりサンドイッチでランチ紀宝町鵜殿のみゅーるのパンに、京都 大原のレタスと人参をはさみました。大原の野菜は、里の駅 大原で買ったもの。野菜にチェダーチーズチーズを加えて、豆乳マヨネーズで味付...
健康そしょく 2種類のししとうとバターナッツかぼちゃ
健康そしょく ダイソー ミルクフォーマーでモコモコ豆乳ラテ
豆乳ラテでほっこり。自家焙煎の東ティモールコーヒーに、モコモコになるまでホイップにした豆乳を入れて豆乳ラテに。ダイソーのミルクフォーマーを使ってます。電池は別売りの100円。値段の割にしっかり仕事して...
健康そしょく 小豆の代わりにササゲで酵素玄米
健康そしょく 無農薬の野菜で健康そしょくごはん
健康そしょく ヤマモモのコンポート
健康そしょく その食器、ホントに必要？
2020年12月半ばに京都から熊野に引っ越して、早４か月。自宅全体のセルフリフォームをしているため、生活に最低限必要なものだけを箱から出して生活しています。食器やコップも2組ずつ。食器は、お茶碗、お椀...
健康そしょく リフォーム中の家に完全引っ越し。食事事情は？
先週、京都から熊野に引っ越しをしました。新居のリフォーム工事は完了・・・していません！なんと、まだキッチンもお風呂もない状態。とりあえず寝られる部屋はあるので、時間に追われずリフォームをしていく予定で...
お買い物 大原の赤紫蘇でシソジュース完成
今年も赤紫蘇の季節がやってきました。京都 大原の赤紫蘇は特別なんです。近年稀にみる梅の不作により今年は梅仕事を断念したため、梅干し用ではなく紫蘇ジュース用に赤紫蘇を買ってきました。紫蘇ジュースのレシピ...
お買い物 すみれや【7日間お取り寄せチャレンジ】6日目
乾物と生活雑貨のお店「すみれや」から、乾物セットをお取り寄せしました。【7日間お取り寄せチャレンジ】6日目 すみれや叡電元田中駅から南東へ徒歩5分のところにある、生活雑貨のお店「すみれや」さん。SNS...