健康そしょく
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お買い物 大原の赤紫蘇でシソジュース完成
今年も赤紫蘇の季節がやってきました。京都 大原の赤紫蘇は特別なんです。
近年稀にみる梅の不作により今年は梅仕事を断...
お買い物 すみれや【7日間お取り寄せチャレンジ】6日目
乾物と生活雑貨のお店「すみれや」から、乾物セットをお取り寄せしました。
【7日間お取り寄せチャレンジ】6日目 すみれや...
お買い物 アイスコーヒーが嫌いな人にもおすすめ 水出し（コールドブリュー）コーヒー
自宅で水出しコーヒー、コールドブリューコーヒー。ゆっくり時間をかけて抽出されたコーヒーは、すっきりのみやすくおいしかった...
お買い物 花背 Honey Ant（ハニーアント）【7日間お取り寄せチャレンジ】4日目
京都市の山間地域、花背にあるオーガニック食材店、Honey Ant（ハニーアント）のパンの日のパンセット。
自家製...
京都暮らし caffè micio/カフェミィチョ【7日間お取り寄せチャレンジ】1日目
ミィチョメール便 100g×３袋入り。
京都市内の休校が5/17(日)まで延長となったのを受け、オンラインショップ...
健康そしょく 失敗なく、おいしい天然酵母パンを作るには
酵母と小麦粉と水と塩だけのパンを焼きました。
酵母は古代小麦のカムートと水で育てた小麦粉酵母。
古代小麦のカ...
お出かけ 季節の野菜を楽しむ 新鮮な野菜を求めて、里の駅大原へ
ねぎぼうずのソテー。
京都 里の駅大原で購入しました。
ネギ坊主、実は食べたのは初めて。
食べるものなんですね...
お出かけ 神の葉と書いてじんば（神葉）、季節限定の味を食べてみる
隠岐の海士町（あまちょう）海域でとれた海藻、じんば（神葉）。
隠岐に行ったとき目に付き、「神の葉なんて、どんな味が...
健康そしょく 外出自粛のおかげで、自家製天然酵母のパン作りを始められた
小麦と水と酵母だけで、パンが焼けるって知ってましたか？
砂糖を入れないパン作りを目指して、小麦粉酵母を育て始めまし...
健康そしょく 外出自粛は家事を楽しむとき！自家製カフェモカ作ってみた
外出自粛の今、いつもにも増して家事（料理）を楽しんでます。
コーヒーに、ココア、蜂蜜、豆乳を加えて、カフェモカ的な...
京都暮らし 4/1 おついたちカフェ＠伏見稲荷大社の隣 開催しました
昨日はおついたちカフェ@伏見稲荷大社の隣でした。
毎月1日（朔日）、伏見稲荷大社隣50cmの隠れすぎる活き生き空間...
健康そしょく 空腹を楽しむ お腹がグーっと鳴ったら若返りのチャンス！？
我が家の健康そしょくな夕ご飯。
酵素玄米とお味噌汁を基本として、野菜系のおかずを一品か二品と菜食なごはんで...
健康そしょく コーヒー好きですが体が弱ったときは紅茶がおいしい
コーヒーが大好きで、一日に何倍も飲んでしまう私。
そしてついには、自分で焙煎まで。
こんな私ですが、...
健康そしょく 私、〇〇だったなんて！過去記事読んでビックリ
以前はライブドアでブログを書いてました。
過去の記事を読んでて、私、目を疑いましたよ。
え！私、〇〇...
京都暮らし ご縁が繋がるランチ会 in稲荷 開催しました
2/25に京都 伏見稲荷大社の隣、活き生き にてランチ会を開催しました。
写真は、活き生き御膳。
酵素玄米、...
健康そしょく おいしくてカラダにいいパンをお得に食べるには？
古代小麦のパンと出会い、パン教室に体験に行き、古代小麦のパンの試作を重ねて、ついにはイベントで古代小麦のパンを販売するま...
お出かけ 店主がサル！？のヴィーガンカフェ オープン
今月、東京 浅草にオープンしたばかりの、ヴィーガンカフェに行ってきました。
朝8時から16時までの営業。
あ...
健康そしょく ホームベーカリーでお餅つき
今年も「まさだ嫁日記」をよろしくお願いいたします。
お正月といえばお餅。
今年は、元旦の日に行った神...