まさだ語録
本気になればできた
健康そしょく ヤーコンと干し椎茸の煮物 ヤーコンの甘みと出汁がきいておいしい
干し椎茸の戻し汁、昆布、鰹節の3種類の出汁でヤーコンを柔らかくなるまで煮て、味付けは塩とお醤油をちょびっと。 ヤーコンの甘みと出汁がきいて、少しの味付けでおいしい煮物になりました。 作った翌日は、さら...
健康そしょく ザワークラフト作りは、キャベツ、塩、瓶を用意するだけ
キャベツがたくさんあったので、ザワークラフトを作ってみました。 ※これは春キャベツが出回る時期に書いて、下書きのままだった記事のアップです。 キャベツ200ｇで作って、このサイズの瓶でぴったり。 レシ...
お出かけ 新東名 岡崎SAでスペイン窯 「パンのトラ」 岡崎おうはんクリームパン
2021年のクリスマス前、熊野から東京に車で行ってきました。 東京まで約7時間。長旅です。 途中、新東名 岡崎サービスエリア（上り）で休憩しました。 正式名称は、NEOPASA岡崎。 岡崎宿をテーマと...
健康そしょく 2022年の朝も豆乳ミルクティーでスタート 茶葉は尾呂志のアッサム茶
今年も尾呂志のアッサム茶とともに、一日をスタート！ 尾呂志のアッサム茶とは？ 飲むときに豆乳を入れて豆乳ミルクティーにして飲むのが大のお気に入りです。 もちろん砂糖はなし。 朝、豆乳ミルクティーを飲む...
東海道 志摩国一宮 伊射和神社（いさわじんじゃ） 奇跡の窓
2020年6月12日訪問 志摩国一宮・伊射波神社 住所：三重県鳥羽市安楽島町字加布良古1020 車でナビかれる方は、かめや旅館をセットしてください。 伊射波神社を目的地にセットすると、ナビが気を使って...
マネー お金の減らし方 2021年読書記録
本屋さんでこの本をみかけて、早速購入して読んでみました。 お金の増やし方の本は数多くあるけれど、減らし方の本なんて初めて。衝撃的なタイトルです。 読んでみて、私はすごく納得することが多かったです。 そ...
熊野暮らし 熊野本宮大社へ初詣 「今」が大切 2022年お正月
元旦に地元 尾呂志神社へ初詣したのに続き、3日は熊野本宮大社へ行ってきました。 熊野本宮大社は、熊野速玉大社、熊野那智大社、那智青岸渡寺と合わせて「熊野三山」と呼ばれています。 熊野速玉大社が前世の罪...
健康そしょく お餅はやっぱり小豆で！2022年お正月
小豆を炊いて、おぜんざいにしました。 お雑煮もおいしいけれど、やっぱりお餅は小豆で食べたいのです。 小豆は、オーサワのもの。 お餅は、無農薬無化学肥料のもち米を使って、パン焼き機のGOPANでつきまし...
健康そしょく 2022年 明けましておめでとうございます！
今年もどうぞよろしくお願いします。 2022年も健康そしょくでスタート。 お雑煮は、昆布、しいたけ、鰹節でとった出汁の醤油ベース。 具は、お揚げと九条ねぎと三つ葉。 なますを赤大根で作ったら真っ赤に。...
まさだ語録 最高の感動とは【まさだ語録013】
読書や映画、スポーツに感動もいいが 自らの行動で得られた感動は最高だ！ 他からの感動も気づきヒントになるが そればかり集めても学びも成長もない そこで満足せず自らの行動に反映しよう 楽しさも苦しさも、...
健康そしょく 室内の薪ストーブで焼き芋に成功
早いもので、京都から熊野に引っ越してきて一年。 去年は外用の薪ストーブで、焼き芋を堪能しました。 今年は、リビングに薪ストーブを設置したので、そこでも焼き芋に挑戦。 1回目は、火が強すぎるとよくないか...
お買い物 2021年のシュトーレンは京都 花脊からお取り寄せ
クリスチャンじゃないからクリスマスのお祝いはしないけど、シュトーレンだけは食べたい私。はい、ただの食いしん坊です。 今年も京都 花背からシュトーレンをお取り寄せしました。 京都市左京区の山間地域「花脊...