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いきる茶店健康そしょく

12/11おむすびセット 風伝峠のいきる茶店

おむすびセット500円

お休みの間に、関東在住の友人夫妻が泊りに来ました。

しばらくぶりに熊野三山を訪問。階段上り下りで、汗をかきました。

さて、12月11日(日)もいきる茶店は元気に営業しました。

おむすびセットのメニュー

  • 酵素玄米のおむずび2個、梅昆布
  • 玉ねぎ、マイタケ、大根菜のお味噌汁
  • 小松菜とシイタケの炒めもの
  • 大根の煮もの(マグロだし)

マグロのアラと煮た大根。トロトロでおいしくできました。

いきる茶店は野菜中心のメニューですが、お味噌汁のダシには尾鷲のかつお節を使い、地元の港で上がった魚も登場します。

私が食べたいもの、からだが欲しているものを料理してます。

12日(月)はお休み。12月13日(火)お待ちしてます~!

 

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