お休みの間に、関東在住の友人夫妻が泊りに来ました。
しばらくぶりに熊野三山を訪問。階段上り下りで、汗をかきました。
さて、12月11日（日）もいきる茶店は元気に営業しました。
おむすびセットのメニュー
- 酵素玄米のおむずび2個、梅昆布
- 玉ねぎ、マイタケ、大根菜のお味噌汁
- 小松菜とシイタケの炒めもの
- 大根の煮もの（マグロだし）
マグロのアラと煮た大根。トロトロでおいしくできました。
いきる茶店は野菜中心のメニューですが、お味噌汁のダシには尾鷲のかつお節を使い、地元の港で上がった魚も登場します。
私が食べたいもの、からだが欲しているものを料理してます。
12日（月）はお休み。12月13日（火）お待ちしてます～！
