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外出自粛は家事を楽しむとき!自家製カフェモカ作ってみた

外出自粛の今、いつもにも増して家事(料理)を楽しんでます。

コーヒーに、ココア、蜂蜜、豆乳を加えて、カフェモカ的なものを作ってみました。

甘味なしのつもりだったけど、味見してみたらかなり苦かったので蜂蜜を投入。
飲みやすくなりました。

おまけに腹持ちも良かったです。
朝ごはん替わりの一杯におすすめ。

コーヒーもココアもフェアトレード商品を使いました。

コーヒーはこちら。東ティモールの生豆を買って焙煎してます。

ココアはこちら。

日ごろから、なるべくフェアトレード、オーガニックの商品を使うようにしています。

お値段は少し高くなるけれど、私の小さなお買い物一つでも社会を変えていく一歩になればいいなあと思っているので。

買い物は投票です。

そして、私は電子レンジを使ってません。
赤い琺瑯の小鍋が、飲物や食べ物を温め直すのに大活躍。

そういえば、ストウブ鍋も赤だった・・・

石油ストーブの上にストウブ(STAUB) : まさだ嫁日記 livedoor版
お料理をこれからもがんばろうと、欲しかったお鍋を購入しました。ストウブ ピコ ココット ラウンド24cmposted with カエレバ楽天市場AmazonYahooショッピングInstagramのお料理写真でもよくみかける、フランス製の高級お鍋、STAUB(ストウブ)。なんと、なんとなお値段な

キッチンにお気に入りの赤い鍋が並んでると、使いたい!料理したい!と思います。

外出自粛の今は、お気に入りのキッチングッズを揃えて料理を存分に楽しむときかもしれませんね!

 

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