健康そしょく熊野暮らし

熊野と大原のコラボサンド

お野菜たっぷりサンドイッチでランチ

紀宝町鵜殿のみゅーるのパンに、京都 大原のレタスと人参をはさみました。

大原の野菜は、里の駅 大原で買ったもの。

野菜にチェダーチーズチーズを加えて、豆乳マヨネーズで味付け。

熊野と大原のコラボサンドのできあがりです。おいしくいただきましました!

 

ニンジンの千切りには、専用のピーラーを使ってます。

これを使うと太さがそろって、美しくおいしそうにできます。

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