熊野と大原のコラボサンド

お野菜たっぷりサンドイッチでランチ

紀宝町鵜殿のみゅーるのパンに、京都 大原のレタスと人参をはさみました。

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大原の野菜は、里の駅 大原で買ったもの。

旬菜市場 | 里の駅大原

新鮮元気な旬野菜の直売所 ◆お野菜各種販売中！ （旬野菜を販売しているためご来店時、売り場にない場合もありますのでご了承ください。商品の有無や入荷状況についてはお電話でお問い合わせいただけます） ◆旬...

www.satonoeki-ohara.com

野菜にチェダーチーズチーズを加えて、豆乳マヨネーズで味付け。

熊野と大原のコラボサンドのできあがりです。おいしくいただきましました！

ニンジンの千切りには、専用のピーラーを使ってます。

下村工業 プログレード スピードツマピーラー PGS-06 （日本製・食器洗い乾燥機対応・細千切りピーラー・芽取り）

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これを使うと太さがそろって、美しくおいしそうにできます。