健康そしょく熊野暮らし

室内の薪ストーブで焼き芋に成功

早いもので、京都から熊野に引っ越してきて一年。

去年は外用の薪ストーブで、焼き芋を堪能しました。

今年は、リビングに薪ストーブを設置したので、そこでも焼き芋に挑戦。

1回目は、火が強すぎるとよくないかと思ってやったら失敗。柔らかくならず、オーブンで仕上げ焼きをしました。

2回目は写真のとおり、ホッコリおいしく焼けました。甘くておいしかったです。

またサツマイモを見つけたら買って、焼き芋を楽しみます。

↓ウチの薪ストーブ

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