乳酸発酵のらっきょう漬け、ベジカレーのお供に

都会でしか生活をしたことがなかった５０代の夫婦、あつし・きよ子。2020年12月に熊野古道・風伝峠にあるポツンと一軒家の風伝茶屋に移住。風伝茶屋は、熊野古道を人の休息の場であり、地域交流・憩いの場でした。2016年4月から営業停止していた風伝茶屋を、2022年3月から再建に取り組み2023年9月10日に「いきる茶店(ち...