熊野暮らし

念願の昆布寿司、食べました!

念願の昆布寿司、ようやく食べることができました。
おいしかったです♡ありがとうございました。

磯崎町の月一イベントで売られているという昆布寿司。食べてみたいなぁとずっと思ってました。
ても日曜日は、いきる茶店の営業日なんで…。

いきる茶店にいらしたお客様が昆布寿司の話をされたので、実は食べたことないんですとお話ししたら、なんと、たくさん買ったからと一つ譲ってくださいました。
嬉しすぎました。ありがとうございます。

昆布寿司は、昆布巻きの中身が酢飯というもの。シンプルな材料なので、昆布の旨味がジワリ。おいしかったです!

また食べたいけれど、買いに行けそうもないので自分で作ってみようと思います。

磯崎町

磯崎町は、御浜町のお隣の熊野市です。
小さな港町で、海がきれいで太陽がいっぱいで、風伝峠と対極的な場所。
窓を開けたら海が見える家、めちゃくちゃ憧れます。

憧れ過ぎて、動き始めてしまったワタシ。
詳しくはまた書きます。

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