あけましておめでとうございます。
2022年9月にいきる茶店をオープンさせてから、あっという間に2022年が過ぎ去りました。
2023年1月1日は日曜日ということで、通常どおり7時から営業。前日の大晦日は翌日の準備に終始、ということで年末年始感ゼロな我が家でした。
1月1日より、念願のあんこを使ったお菓子をお店で出します
酵素玄米おはぎを、1日から4日まで飲み物を注文した方先着10名様に試食してもらいます。
次の週からは、単品で200円、飲み物と一緒に注文するとプラス100円で酵素玄米おはぎが食べられますよ^^
あんこは、化学農薬不使用、化学肥料不使用のあずきを、甘さ控えめで炊いてます。
コーヒー、紅茶のお供に、せひどうぞ。
いずれは、自分で育てたキビを使ったものにする予定です。
またカレーも、豆と野菜のカレーとしてメニューに変化をつけたいなと思ってます。
茶店のことだけでも、新たにやりたいことがたくさん。
茶店以外でもやりたいことがたくさんあって、2023年も挑戦の多い年になりそうです。
たくさんの挑戦の機会とサポートをしてくれるだんな様に、改めて感謝です。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。
↓いきる茶店にも置いてます。