コーヒー大好き、というより、コーヒーと紅茶だったら断然コーヒーだった私。
熊野に引っ越してから、紅茶やお茶好きになりました。
水がおいしいからでしょうか？
我が家は水道がなく、水は山水です。
それとも、年相応の嗜好の変化でしょうか？
まぁ、どちらでもよいですね。
紅茶、お茶好きになっても、前は苦手だったハーブティーにもチャレンジ。
飲み始めてみたら、おいしかった！
ノンカフェインなので、夜に飲むには最適かもしれません。
ハーブティーまで好きになるなんて、自分の嗜好の変化に驚くばかりです。
が、どうしても写真のハーブティーは何度飲んでみても苦くて。
無理かもと思っていたら・・・
あれ？！淹れ方間違ってました。
ハーブティーの箱の裏をみたら、スプーン1杯で3分と書いてありました。
他のハーブティーがスプーン2杯で5分だったので、私は同じだと思い込んでたのでした。
表記のとおりの茶葉の量で3分抽出したら、おいしかったです。
ハーブティーは茶葉の種類で量や抽出時間が違うのですね。
これからは気を付けて、他の種類のハーブティーも飲んでみようと思います。
ハーブティーは水色も楽しみたいので、こちらのガラスのカップで淹れてます。
