写真は、無農薬のお野菜たち。
野菜はなるべくスーパーで買わず、畑に直接行って農家さんから直接買う、無人販売所や直売所で買うようにしてます。
近くで無農薬の野菜とみかんを作ってる方がいて、先日畑に行って買ってきました。
その様子を動画にしましたので、ご覧ください。
熊野に来てから、動画で紹介している通称(?)お妾さんが食べるみかんが大好きになりました。
春光柑(しゅんこうかん)というみかんです。ご存知ですか?
色がきれいなので、赤カブと大根をお味噌汁に。
出来上がりの写真は撮り忘れました(涙)。
赤カブの赤がしみ出し、ピンクがかったお味噌汁でした。
おいしくいただきました!